vendredi 10 janvier 2014

La recette de la tartiflette à la bière

Ce soir, après les derniers vœux de ma municipalité actuelle, on mange une raclette à la maison. Sans doute des photos et un billet dans ma Table du Faucon.
En attendant, parce que le froid revient, et qu'il faut tenir encore l'hiver, voici la vraie recette de la Tartiflette.

Recette de la tartiflette à la bière

Durée de préparation : 25 mn
Temps de cuisson : 35mn
Température de cuisson : 220°
Thermostat : 7 - 8


Ustensiles utilisés :
- un plat allant au four.
- Un économe.
- Une cocotte minute.

Liste des ingrédients.
Pour 4 personnes :

- 800 g de pommes de terre.
- 1 femme
- 1 reblochon fermier.
- 20 cl de crème fraîche.
- Ail.
- ciboulette.
- Sel, poivre.
- 1 pack de six Pelfort Brune (ou un fut de Leffe blonde)


Préparation :

Rassembler la femme, les ustensiles et les ingrédients dans la cuisine et fermer la porte (faut faire attention aux odeurs dans la maison!).

S'asseoir tranquillement dans le salon devant la télé et boire de la bière pendant +/- 1 heure.

Ensuite demandez à être servi.

Bon appétit! 

7 commentaires:

  1. Ail : Un bon peu ! Comme on dit en Ardèche ! Hu hu hu hu… ! ^^

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  2. 6 bière en une heure. Ce n'est pas assez. Ça va être fade.

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  3. Tu devrais appréhender le moment où Falconnette va se rebeller !
    Surtout qu'elle a accouché il a y a 15 jours et que toi, gros matou trop bien nourri par ce petit ange qu'est Falconnette, tu devrais t'enfermer dans la cuisine pour lui faire plein de bons petits plats diététiques pour qu'elle se repose et retrouve sa ligne tout en allaitant et toussa !
    Bon ! ... Mais tu ne perds rien pour attendre, ça je le sais, c'est une femme de caractère, j'en suis certaine !
    Amitiés quand même ! :DDD

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    1. Apolline,
      Le risque n'est pas qu'elle se rebelle : c'est qu'elle me le tape mon pack de bières... (et qu'au final on commande des pizzas ^__^)

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  4. Nicolas,
    C'est pour ça qu'un fut c'est bien aussi !

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  5. Nicolas a raison ! Commande un fût et enferme toi dans la cuisine ! :DDD
    Bz

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