A quelques pas de Limoux, après quelques kilomètres dans les coteaux de l'Aude qui donnent la Blanquette et autres produits locaux. Un petit village du nom de Saint Hilaire.
Je connais bien un Saint Hilaire. Celui du Cusson la Valmitte dans le Forez. J'en inonde mon blog, que ce Saint Hilaire Forézien. Ce deuxième chez moi maintenant...
Par contre, j'ai trouvé cette croix très jolie. Et cette abbaye très belle vue de dehors. Il parait que dedans, elle est très jolie...
Un simple billet encore d'églises, d'abbaye, de croix et de paysages. Encore un billet audois. Il m'en reste encore quelques uns...
J'ai comme l'impression que tu as raté qque chose. Je ne la connais pas mais, renseignements pris, il semble bien que ce soit le lieu de la découverte du procédé de fabrication de la Blanquette.
RépondreSupprimerAh merde
SupprimerIl va falloir y retourner.
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