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samedi 9 août 2014

Allumer le feu !

Je parle de la Ligue 1, qui a repris hier soir. Je parle aussi de ce barbecue qui chauffe, qui chauffe...
Au début, cela commence timidement. Des aiguilles de pins, des pignes de pins (appelées aussi "babets"). Un peu de bois, un peu de journal. Une allumette, et groumph... Ça part.

Ça part très vite. Et à un moment, c'est un brasier... C'est chaud, mais je trouve ça beau...
Enfin, quand le feu se calme, on remet les grilles pour les faire chauffer. On peut rajouter du charbon. Mais pas forcément toujours la peine : pour des saucisses ou merguez, la braise produite est largement suivante...

C'est sympa de faire un barbecue. Ça sent les vacances... Et ça rajoute dans l'assiette ces odeurs de pins que je rencontre dans mes marches et promenades...





mercredi 23 avril 2014

Une andouille pour mon ami @jegoun

En pensant à mon vieil ami Nicolas, je pensais à cette différence fondamentale entre l' "andouille" et le "vas chier connard".

L'andouille est sympathique, amicale. L'andouille est un plaisir. Comme il est un plaisir d'être une andouille, ou d'être traité d'andouille. 

A contrario, le "vas chier connard" l'est moins, sympathique. Mais ce n'est pas son but. De même que le but du destinataire de ce "vas chier connard" n'est pas de l'être, sympathique. Il y a une volonté, souvent, d'emmerder. On est au delà du simple troll. 
Le "vas chier connard" d'adresse à un connard, qui a tout du comportement du connard. J'aurais sans doute l'utiliser plus souvent, mais de la même manière que l'andouille, le "vas chier connard" est une marque d'origine contrôlé. Et il faut savoir le manier, le "vas chier connard". Il faut en être digne. Digne de l'utiliser. 

A mon ami Nicolas, je vais plutôt offrir une andouille. Ou un plat entier d'andouilles. C'était le repas du dimanche soir de beau-papa, et il l'a parfaitement réussi, cette andouille forézienne. C'était un plaisir réel.
Et la photo de l'andouille seule dans son plat m'amuse à elle toute seule. Les esprits les plus pervers auront sans doute la même image que moi...

Joyeux anniversaire Nicolas

J'avais dégusté cette andouille avec un Saint Emilion 2004. Mais une bonne bière ira parfaitement, si elle est bu en bonne compagnie.

mercredi 25 décembre 2013

Histoire de dinde

Rien de machiste là dedans. Simplement l'histoire d'une dinde qui va prendre mal dans peu de temps...
Après le ficelage...


Avant la dinde, des bouteilles vont prendre mal.

Et surtout joyeux Noël !