Débuts de vacances autour d’une pizza

J’avais écrit un billet sur le bleu carotte. Il a renaît de ses cendres : le 217, a l’entrée de Roquemaure. Et après la forte pluie débuts de vacances autour de pizza et d’un rosé simple mais agréable.

C’est de la pizza simple. Mais bonne. Falconette a tenté une à l’ananas. Notre mariage tiendra quand même un début de treizième année ce mois ci

J’en rigole, mais cette année le boulot aura fait du mal…

Pizza du jeudi soir

Dans un restaurant italien des Angles qui est une grande adresse (la Strada)

Soirée pizza (souvenirs du bleu carotte)

Souvenirs de cette pizzeria Roquemauroise qui manque terriblement. La Marie blanche (thon, oignon, moutarde, creme fraiche) était merveilleuse...

Celle là était magnifique. La cocote, avec des oeufs. A manger chaud. On trempe le bord de la pizza dans le blanc de l'oeuf. Orgasmique. 

La Marie blanche... Je l'avais découverte dans un autre restaurant de Roquemaure qui était notre cantine et qui a fermé. Chez Angèle... J'avais retrouvé avec le "Bleu Carotte" une autre cantine. Un coin à nous. 

Le vin est forcément un Lirac de la cave de Roquemaure.

Un billet qui change des précédents. D'ailleurs ça me fait penser qu'il est bientôt l'heure de manger. Le changement d'heure ne doit pas nous faire changer d'habitudes.

J'aimerais bien que Falconette nous fasse une quiche au thon...

(Billet qui fera l'objet de photos dans mon Grenier du Faucon, mon autre blog bouffe et voyage)
 

Pizzas du vendredi soir

Cela fait longtemps que je n'ai rien écrit. Télétravail qui rime parfois avec désespoir. Et cette semaine, une angine et une bronchite qui m'a fait perdre la voix, et vraiment avoir eu peur de faire augmenter les courbes dans le Gard. 

Mais non, un test dans le nez de plus, trois jours de travail (où j'ai vraiment coupé), une semaine de toux et de voix éraillée. 

Puis à côté de ça une carte de voeux d'un ami député qui m'a profondément touché. Des marques de sympathies, qui rendent les saloperies professionnelles supportables. Un ami vigneron qui t'attend à la maison pour dire bonjour. Son parrain qui appelle. Des moments sympas. 

Et ce soir des pizzas de notre pizzérias. Geste politique, militant. Oh, je suis arrivé à la maison à 18h05. Mais je le soutiens, à mon restaurant à moi. Bleu carotte, le nom est joli, très Moscato.

Semaine qui finit sous une presque neige. Et la douceur de pizzas, d'une cheminé, et de gentils petits bébés. 

Histoire de pizza pas trop féministe

Pour la journée de la femme (et pas du droit des femmes, lire l'instructif billet de Nicolas), cette blague m'a bien fait rire.

A part ça rien

Doudou Pizza

J'avais adoré ce camion pizza à Gréoux-les-Bains

Billet de rien. 

J'aurais eu envie d'écrire un billet sur les commentaires abjects d'Eric Cantona, et sur ce racisme ordinaire sous couvert d'un pseudo anti-racisme. Mais j'écrirai sur ce sujet une autre fois. J'ai trop souvent écrit sur ces pseudos anti-racistes qui racialisent tout, et sont pour moi plus nocifs que ceux qu'ils prétendent combattre. 

J'aurais eu envie d'écrire mais je n'écris pas. Je n'écris plus.

Par contre j'ai commandé des pizzas en bas de chez moi. Il faut que j'aille les chercher.

Et sinon j'avais adoré Éric Cantona. Mais ca c'était avant.

Attendons la pluie avec une pizza...

Nous sommes en alerte chez moi. Il paraît que ça va tomber grave...

Pourtant, à 20h30, le ciel restait clément dessus la terrasse...

Bizarre période où le vent du sud et la lourde moiteur nous fait présager une nuit de dingue. Pourtant pour l'instant, rien...

Sinon les chaînes infos qui nous rabâchent que ce soir ça va couper chérie...

Alors Falconette a eu une idée. Débarrassons le frigo des restes de jambon, merguez, tomate et mozzarella. Et faisons nous une pizza des restes de la fin de semaine, en attendant la fin du monde de ce soir...

Mon ami Brice de Lirac et son rosé extraordinaire fera le reste...

Sauf que j'ai pris la photo trop tard : l'attente de la tempête a donné faim à Madame... Impatience gourmande...

Et me rendre que ces billets cons de morceaux de vie sont ceux que je prends le plus de plaisir à écrire en ce moment... 

Vendredi saint

Pizza aux fruits de merEt pizza au saumon.
Le rosé sera un de Roquemaure, un rosé de chez moi.

Vendredi saint. Pas de viande, mais on mangera bien quand même.

Les irlandais aiment la pizza, mais pas l'équipe de France...

En France, certaines chaines de magasin optimistes (ou opportunistes) proposent un remboursement du téléviseur acheté si l'Equipe de France gagne la Coupe du Monde de football. Je suis comme Thierry Roland : je n'y crois pas une seule seconde. Et puis bon, j'ai déjà un PC à acheter à Falconette quand on rentrera en France, je vais pas, non plus, acheter une télévision ! (bordel)

Et puis on se rappelle que l'Equipe de France, malgré ce que dit Evra, pourrait avoir honte de sa présence en Afrique du Sud. Une main que les irlandais n'ont pas oublié.
Et cet article de 20 minutes qui annonce qu'une chaine de restaurant irlandais offre une pizza gratuite pour chaque but encaissé par l'Equipe de France ! C'est drôle, c'est commerçant. Et c'est juste un truc qui devrait nous ammener à juste un peu plus d'humilité en France...
Mais humilité est un terme qu'Escalettes et consort ne comprennent pas forcément, alors mangeons plutôt des pizzas...

Ca tombe bien. J'aime la pizza (j'adore). Je n'aime pas cette équipe de France et ceux qui la dirigent. Dis donc, c'est bon une pizza avec de la Guiness ?

PS : la photo est ce que je pense être, modestement, la meilleure pizza de France. Restaurant la Plage, à l'Estaque (Marseille). Et une pizza chorizo - mozzarella que même la Bonne mère elle descend de là haut pour en manger une...

Wikio